料理

季節の懐石

旬の美味しい食材を使った季節替わりの基本会席料理です。

旬の美味しい食材を使った季節替わりの基本会席料理です。

・前菜
・地魚お造り
・長崎和牛
・焼物
・お刺身

・蓋物
・揚げ物
・酢の物
・飯物
・デザート 等

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平戸ひらめ

ヒラメは平戸を代表する食材です。上品な甘さともっちり食感が特徴です。

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平戸ひらめ

ヒラメは平戸を代表する食材です。上品な甘さともっちり食感が特徴です。

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長崎和牛VS鮑

日本一に輝いた長崎和牛や鮑など平戸は海の幸・山の幸の宝庫です。

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あわびプランはこちらから

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旬魚茶漬け&長崎和牛

新鮮な旬魚の漬けをはじめはご飯と一緒に、次は出汁をかけて…二度美味しい‼

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旬魚茶漬け&長崎和牛

新鮮な旬魚の漬けをはじめはご飯と一緒に、次は出汁をかけて…二度美味しい‼

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天然あら鍋会席(11月~12月)

古いものと新しいものが美しく調和した空間。和モダンのシックな幻の高級魚 ”あら(クエ)” は引き締まった身が上品で淡泊、上質な脂はコラーゲンたっぷりで絶品です。

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天然ひらめまつり会席(1月~3月)

平戸は日本有数の天然ヒラメの水揚げ高を誇ります。上品な甘さともっちり食感が特徴。この期間は天然ひらめの醍醐味をお得にたっぷり味わえます。

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天然ひらめまつり会席(1月~3月)

平戸は日本有数の天然ヒラメの水揚げ高を誇ります。上品な甘さともっちり食感が特徴。この期間は天然ひらめの醍醐味をお得にたっぷり味わえます。

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お子様料理

小学生以下のお子様のお料理をご用意しております。生ものがお召し上がりになれない場合はご予約の際ににお申し出ください。

仕出し料理

祝事・仏事など集いの席のお料理も承っております。